Gourmet — "어디로 모셔야 할까?" 파리가 처음인 귀빈을 위한 에디터의 비밀 장부 (1탄)
Gourmet — Beyond Michelin: 3 Grand Historic Restaurants to Impress Special Guests in Paris 패션위크 프론트 로보다 어려운 미션패션위크의 엄격한 프론트 로에 앉는 것보다훨씬 더 어렵고 긴장되는 미션이 있다.내가 가장 사랑하는 사람들. 즉,바로 패키지 투어를 마치고 파리에 홀로 남겨진‘부모님’을 모시고단 한 번의 실패도 없는 최고의 식사를 대접하는 일이다.요즘 소셜 미디어를 도배하는 가벼운 트렌디 스팟이나,접시 위에 정체 모를 폼(Foam)만 올려나오는 난해한 현대식 파인다이닝은 배제해야 한다.필요한 것은 문을 들어서는 순간감탄이 터져 나오는 직관적인 화려함,수세기의 역사가 만든 품격,그리고 어르신들의 입맛과 마음을 동시에 사로잡을묵직한..
PARIS/Guide
2026. 10. 3. 04:04
